ในอนาคตอันใกล้นี้ (จริงๆ เกิดขึ้นแล้ว) เราหลีกเลี่ยงเรื่องของการตรวจยีนไปไม่ได้แน่นอน และในไม่ช้าข้อมูลเกี่ยวกับยีนของเราจะต้องนำมาใช้ไม่เฉพาะการป้องกันรักษาโรค หรือการเลือกใช้ยาเท่านั้น แต่จะครอบคลุมถึงในการที่เราจะเลือกกินอาหารหรือไม่ควรกินอาหารอะไรอีกด้วย...